Ribeye Asado en la Parrilla Termino Medio
Course: Carnes / MeatsCuisine: ColombianaDifficulty: Facil
Servings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
10
minutesTotal time
20
minutesEl corte Rebeye es uno de los cortes de carne más suaves y jugosos que puedes encontrar en el mercado. En esta receta, podrás hacer un delicioso Rebeye hecho a la perfección en el asador, y compartirlo en una reunión o con tu familia. Acompáñalo con una buena cerveza fría. ¡Delicioso!
Cook Mode
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Ingredientes
1 Ribeye
Rosemary al gusto
Ajo granulado al gusto
Sal marina granulada (kosher salt) al gusto
- Utensilios
Asador
Tabla de cortar
Cuchillo
Opcional: guantes
Instrucciones de la Receta
- Dele unos cortes superficiales a la carne en ambos lados.
- Eche sal al gusto.
- Eche ajo granulado y romero en ambos lados.
- Con las manos, restregamos bien la sazón.
- Prenda el asado y espere a que este a unos 500°F.
- Ponemos el ribeye,
- Para medium rare, 3 minutos por lado.
- Antes de sacarlo, vamos a poner la carne por unos segundos por los lados.
- Dejamos reposar unos 5 minutos antes de cortar
- Cortamos la carne en tiras para poder disfrutar cada pedazo
- Buen Provecho!
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