Papas Amarillas Criollas al Horno
Course: Delicias Criollas / Traditional FoodsCuisine: ColombianaDifficulty: Facil
Servings
6
servingsPrep time
10
minutesCooking time
20
minutesTotal time
30
minutesNueva receta de cómo hacer unas papas amarillas criollas al horno. Deliciosas y muy fáciles de seguir. Esta receta es muy rápida y fácil de hacer para esos días en los que deseas algo rápido y saludable.
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Ingredientes
1.5 lb papas holandesas (o al gusto)
Sal al gusto
Orégano seco al gusto
Cilantro seco al gusto
Hojas de romero (rosemary) al gusto
Aceite de oliva liquido o en spray (puede utilizar mantequilla)
- Utensilios
Horno
Bandeja de hornear
Papel aluminio
Tabla de cortar
Cuchillo
Instrucciones de la Receta
- Pre-caliente el horno a 400oF.
- Lave las papas y luego séquenlas con papel toalla.
- Corte las papas por la mitad. Las papas grandes, córtelas a lo ancho
- Cubra la bandeja con papel aluminio.
- Cubra la bandeja de hornear con aceite o mantequilla.
- Heche sal, orégano seco, cilantro seco, y rosemary sobre la bandeja al gusto.
- Coloque las papas en la bandeja con la parte cortada hacia abajo.
- Mueva las papas en formar circular en la bandeja para que agarre de la sal y las hierbas de la bandeja.
- Eche aceite sobre las papas. Luego añada sal, orégano seco, cilantro seco y rosemary al gusto sobre las papas.
- Horneé las papas por 20 a 25 minutos en la rejilla de abajo del horno.
- Deje enfriar por 10 minutos.
- Puede servir con una buena salsa de cilantro, un guacamole, o un buen aji criollo verde.
- Disfrutalas!
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