Gelatina de Colores

Gelatina de Colores con Dulce

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Gelatina de Colores con Dulce

Recipe by Nuestro Mesón
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Course: Postres / DessertsCuisine: ColombianaDifficulty: Intermedio
Servings

12

servings
Prep time

30

minutes
Refrigeration Time

6

hours
Total time

6

hours 

30

minutes

Delicioso postre Colombiano para cualquier tipo de reunión o evento. Una gelatina de colores con dulce. Este postre lo podrás disfrutar en cualquier ocasión. Es muy fácil de hacer.

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Ingredientes

  • 5 a 7 cajas de gelatina de diferentes colores y sabores

  • 1 taza agua caliente por cada caja de gelatina

  • 1 taza agua fría o temperatura ambiente por caja de gelatina

  • Opcional añadir azúcar al gusto

  • 1 lata leche condensada

  • 1 taza de leche evaporada

  • 1 sobre de gelatina sin sabor

  • ½ taza de agua caliente

  • Utensilios
  • Batidora electrica o manual

  • 1 abridor de lata

  • 1 envase de cristal por cada caja de gelatina

  • 1 envase de cristal caliente o refractaria de tamaño grande

  • 1 cuchara por cada gelatina

  • 1 cuchara para mezclar la gelatina sin sabor

Instrucciones de la Receta

  • Disuelva individualmente cada sobre de gelatina en 1 taza de agua caliente en un contenedor aparte.
  • Una vez cada gelatina haya disuelto, añada una taza de agua fría por cada gelatina y vuelva a revolver para mezclar bien el agua y la gelatina.
  • Coloque cada mezcla de cada gelatina en la nevera aproximadamente de 6 a 12 horas o hasta que cuaje.
  • Cuando las gelatinas estén listas, sáquelas de la nevera.
  • Corte las gelatinas en cuadros. Puede cortarlas directamente en el envase o puede pasar la gelatina a un plato y cortarlas en el plato separadamente.
  • Coloque la gelatina cortada en la refractaria. Mezcle las gelatinas para que los colores queden repartidos.
  • Instructions for the Preparation of the Creamy Milk
  • En la batidora, mezcla la taza de leche evaporada y la taza de leche condensada.
  • En un envase pequeño, disuelva la gelatina sin sabor en 1 taza de agua caliente.
  • Una vez disuelta, añada la gelatina sin sabor en la batidora con el resto de ingredientes del dulce. Consejo, mantenga la batidora corriendo mientras añade la gelatina para que mezcle bien.
  • Finalmente, vierta el dulce sobre las gelatinas hasta cubrir todas las gelatinas bien.
  • Ponga la gelatina con dulce nuevamente en la nevera de 6 a 12 horas o hasta que cuaje.
  • Corte cuidadosamente en cuadros para servir.
  • Disfruta de un delicioso postre.

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